入冬后的第一碗滋补炖汤，还得是金灿灿的闽正鲍鱼花胶鸡

喜欢冬天吗？我觉得我是的。原因也很简单，外出冻得不行时，总有理由让自己妥协，加入临时起意的打牙祭行为。再者冬天的节气和传统习俗也在时刻暗示自己，又到了该补冬的时候了，真是幸福的“烦恼”。

传统意义上的补冬，离不开各种汤汤水水的文火慢煨。或许出于固有印象，蛋白质、多糖等大分子形成的粘稠胶质常与营养源紧密联系。

于是我们能看到，猪脚、牛腩、羊肉总是补冬日子的主角，更高档些的鲍参翅肚、雪蛤花胶也是胶原蛋白的代名词。

这其中，花胶素有“海洋人参”的美誉，足见其营养价值之高。各种滋补养颜功效就见仁见智不细说了，但好吃也是真的好吃，那一口的黏稠和细腻软滑，入冬后的第一碗滋补炖汤就决定是你了！

花胶本身的味道并不突出，在做法上常用老母鸡吊味，也常加入鲍鱼丰富口感，可以说是集山珍海味于一体了！

闽正鲍鱼花胶鸡，甄选地道好食材，讲究真材实料烹饪浓醇鲜香好味道。严选八头鲍鱼、深海鱼胶、农家放山鸡、营养金汤，肉质紧实Q弹爽口，大块花胶给你吃得到的胶原蛋白！

与市面上大多水水的花胶汤底不同，闽正鲍鱼花胶鸡内容物含量≥50%，看得见材料才叫正宗！

熟悉闽正的家人们一定清楚，鲍鱼花胶鸡算是咱家海鲜制品的衍生产品，但我们并不会因此忽视鲍鱼的品质，里头选用的鲍鱼个个都是可以径直上架的好品质！肉质厚实弹性十足，个体完整圆润饱满。

鲍鱼花胶鸡不仅是单纯喝汤而已，汤泡饭，火锅锅底……短短10分钟从现在开启你的美食创意！