英贝健:营养素果饮的“洞察与叙事”
趋势,不仅隐藏于技术跃迁与商业的融合之中,还隐藏在大众认知的变化里。英贝健作为营养素果饮知名品牌,其创始人团队认为,新零售时代,企业要对自身价值进行重新定位,重塑增长方式,目前,消费者对产品的诉求日益复合化和多层次,食品饮料企业从单纯地解决口感问题,过渡到多重价值创造者的角色,这不仅倒逼企业创新升级,还为行业发展带来了巨大的想象空间。
英贝健产品研发大数据系统显示,在大健康成为趋势的背景下,饮品市场需求变化明显:首先,消费者对产品的健康属性要求更高,低糖、低热量的健康观念深入人心,追求0添加甚至纯天然成为潮流;此外,产品正被赋予更多的情感化因素,如应用场景带来的情绪价值和产品理念引来的拥趸。
以英贝健研发的西梅汁营养素果饮为例,英贝健营养素饮品在原材料选择上,坚持高品质原产地引入机制,定位年轻、平价,结合当代年轻人对低糖、降低负担的刚需,从健康、营养的角度切入,以0添加蔗糖、0脂肪、轻享的概念打造营养素饮品,以“自在轻享新青年”精准消费群体定位,挖掘消费场景、自我管理场景、情感承载场景的痛点和痒点,以“自在轻享”理念引起共鸣,满足目标消费群体对产品的多层次需求,赢得了市场认可。“产品是一种生活方式的全新表达形态,本质上是与社会文化的高度融合。”英贝健创始人团队表示,近年来,英贝健一直致力于以用户为中心的细节体验和价值创新。
《人类简史》中,赫拉利认为文明进步的根源在于“讲故事”的能力,因为对“故事”的相信,所以产生了大规模的协作。对商业品牌而言,讲故事的能力,其实是以优质的产品为载体,传播产品价值和品牌理念,在更大范围上与目标群体的产生共鸣的能力,在这一点上,英贝健营养素果饮不仅洞察和满足了消费者及新场景的需求,还为未来的价值呈现创造了无限的可能。